1.食物：火腿培根、中国式咸鱼。
2.烟草：吸烟、二手烟、无烟的烟草制品(如嚼烟)，烟草烟雾中的4-(N-亚硝基甲氨基)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)与N-亚硝基降烟碱(NNN)。
3.黄曲霉素：可导致肝癌。存在于霉变的大豆稻谷玉米中，毒性比砒霜大 68 倍，仅次于肉毒霉素，是目前已知霉菌中毒性最强的。
4.苯并芘：存在于煤焦油中(汽车废气，尤其是柴油引擎)、烟草与木材燃烧产生的烟，以及炭烤食物中。食物加工例如烧烤、烟熏肉类或鱼类的含量亦较高。
5.苯、甲醛：可致鼻癌、血液肿瘤。存在于劣质家具和装修材料中。
接触这些物质能增加癌症风险，但与致癌能力即每天吃多少会得癌症，没有直接联系。
- 上一条：常喝含糖饮料易致脂肪肝
- 下一条：右上腹疼痛首选超声检查
- 胆囊炎，应该怎么吃？ 2025-04-30
- 关爱女神，“乳”比美丽 2025-03-08
- 揭开肝囊肿的面 2025-02-28
- D-二聚体结果代表什么 2025-01-31
- 阑尾小课堂开课啦 2024-12-31
